SEQUILHOS DE COCO (caderno
de receitas da Vó Glacy) recebida de Ermita
Ingredientes
4 xic de açucar
1 ovo
250 gr de manteiga
1 coco ralado
1 kg de araruta
Modo de fazer
Bata a clara, junte a
gema, o açucar, a manteiga e o coco. Por ultimo, aos poucos para a massa não
ficar muito seca, junte a araruta.
Faça bolinhas ou
tabletes e asse em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
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