GELEIA DE BANANAS (caderno de receitas da Vó Glacy)
Ingredientes
2 duzias de bananas
caturras
6 limões vermelhos
Açucar
Modo de fazer
Tome as bananas
caturras e cozinhe-as com pouca agua ate se desfazerem. Passe então por uma
peneira fina e leve ao fogo novamente com o mesmo peso de açucar e o caldo dos
limões. Deixe ferver e vã juntando agua aos pouquinhos até que a geleia fique
avermelhada e comece a aparecer o fundo da panela.
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