sábado, 11 de fevereiro de 2023

 

BALA DE CHOCOLATE COM MEL (caderno de receitas da Vó Glacy)

Ingredientes

3 copos de leite

3 copos de açúcar

3 coh de sopa de mel

3 colh de sopa de chocolate em po

1 coh de sopa de manteiga

Caldo de 1 limão

 

Modo de fazer

Coloque o leite para ferver. Quando estiver fervendo, junta-se o chocolate já dissolvido em um pouco de leite frio, depois o açúcar, a manteiga e o mel. Quando engrossar, adiciona-se o limão e mexe ate aparecer o fundo da panela.

Retire do fogo, despeje sobre mármore ligeiramente untado com manteiga. Deixe esfriar e corte as balas.

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