sexta-feira, 10 de fevereiro de 2023

 

PÃO DE MINUTO (Caderno de receitas da Vo Glacy)

Ingredientes

14 colh sopa de farina de trigo

3 colh de sopa de açúcar

2 colh de sopa de manteiga

2 colh de fermento em po

2 gemas

1 copo de leite

1 pitada de sal

 

Modo de fazer

Mistura-se a manteiga com o açúcar. Junta-se as gemas e mexe bem.

Dissolve-se uma pitada de sal no leite e junta-se ao resto. Peneira-se a farinha e trigo e o fermento e adiciona-se a massa, mexendo tudo muito bem. Faz-se os pãezinhos e passa-se neles gema de ovo.

Assar.

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