BOLO SALGADO COM
PALMITO (caderno de receitas da
Vó Glacy) recebida de Tia Antonieta
Palmito refogado bem
temperado, azeitonas, ovos cozidos, salsa, cebolinha. Separadamente faz-se um
camarão bem temperado e mistura com o palmito. Faz-se primeiro o recheio e
deixa esfriar.
Ingredientes Massa
12 colh de sopa de
farinha de trigo
2 colh sopa fermento em
po
1 xic de óleo
1 pires de queijo
ralado
2 xic de leite
1 pitada de sal
3 ovos inteiros
Modo de fazer
Bate tudo no
liquidificador. A massa fica mole.
Passa-se bastante
manteiga na forma e coloca uma camada de massa, o recheio de outra de massa.
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