Receitas da Ly

 

SALGADO FÁCIL (caderno de receitas da Vó Glacy)

 

Ingredientes

1 pão de forma em fatias sem casca

5 ovos batidos (bata primeiro as claras e depois junte as gemas)

Queijo em fatias

Presunto em fatias

Molho grosso de tomates em rodelas, cebola, salsa e cebolinha

Cebola

Salsa e cebolinha

oregano

manteiga

azeitonas

ovos cozidos

 

Modo de fazer

Passe manteiga em um pirex.

Va molhando as fatias de pão no ovo e forre o pirex.

1 camada de queijo, polvilhe orégano

1 camada de presunto

1 camada de pão molhado no ovo

Repita ate terminar.

Coloque por cima o molho de tomate e leve ao forno. Enfeite com azeitonas e ovos cozidos depois que estiver assado.

Obs: pode fazer cedo e esquentar na hora de servir.