segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Suspiro Limeño

Ingredientes


  • 2 latas de leite evaporada (Ideal)
  • 2 latas de leite condensada
  • 4 Ovos - separados gemas da clara

Forma de fazer

  1. En fogo medio, misturar as latas de leite evaporada e condensada e mexer até ferver,30-45 minutos
  2. Separar 4 gemas, mexer. Agregar lentamente. De 10 caliente y 10 frio
  3. Como 10 cucharadas de liquido 
  4. Se ponde todo junto al rego
  5. Lo pones en el frasco
  6. Batir claras a nieve
  7. Almirar 1 taza de azucar