sábado, 9 de fevereiro de 2008

Strogonof de nozes

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
8 colh sopa de Nescau
3 colh sopa de margarina
300 gr de nozes picadas
1 lata creme de leite com soro
3 claras

Modo de fazer:
Apurar como brigadeiro o leite condensado, margarina e nescau por 5 ou 6 minutos.
Juntar as nozes picadas e voltar ao fogo por mais 3 minutos.
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite com soro.
Misturar tudo, bem devagar, até ficar homogêneo.
Levar à geladeira.

Nenhum comentário: