Ingredientes:
Alcatra ou Coxão Mole
Alecrim
Molho Ingles
Cebola
Tomate
Cebolinha + Salsa + cheiro verde
Louro
Azeite de oliva e sal
Preparo:
Mistura tudo num pote e deixa marinando por 30 min. Numa panela grande, fogo bem alto, coloca 1/2 tablete de margarina. Amassa (bate 1 vez) o alho inteiro e frita na margarina. Junta a mistura, mexe e tampa.
quinta-feira, 22 de março de 2018
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